Grießbrei
Ein süßer Kindertraum. Bei Bedarf kann dieses Gericht auch noch mit Eiern zubereitet werden, die verleihen dem Grißebrei eine besondere "Fluffigkeit"
| Ernährungsformen | vegetarisch |
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| Gemeinschaftskochen |  |
| Preis |  |
| Kategorie |
Hauptgerichte vegetarisch
Nachspeise
Resterampe / Mitternachtssnack
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| Küchenart |
Großküche
Zeltküche
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Zutaten
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Butter
ein Stück (25 gramm)
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30
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g |
Grieß
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250
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ml |
Milch
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Salz
eine gute Prise
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Vanillezucker
5 Päckchen
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10
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g |
Zucker
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Zubereitung
Die Milch auf den Herd stellen und zum kochen bringen, dann den Weichweizengrieß einstreuen. Vanillezucker oder Vanillinzucker und Salz hinzugeben und unter Rühren nochmal aufkochen lassen (je nach gewünschter Festigkeit, noch etwas Milch oder Grieß zugeben). Die Butter hinzugeben, evtl. auch Sahne, und die Masse etwas abkühlen lassen.
Tipp: Je nach Geschmack Zucker und Zimt, Früchte etc. dazu essen. Evtl. kann man noch Kakaopulver hinzugeben.
Hinweise
| Pädagogisch | Mit dem Zucker vorsichtig sein. |
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| Hygiene |
Hände waschen!
Bitte immer die Hände waschen.
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Legende
Allgemeine Legende
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Kochen mit Kindern |
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Kochen mit Jugendlichen |
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günstig
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Eigenschaften einzelner Zutaten
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Grundausstattung |
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Vorrat |
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frisch empfohlen |
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gekühlt empfohlen |
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gefroren empfohlen |
