Geschnetzeltes mit Nudeln
| Ernährungsformen | Vollkost, ohne Schweinefleisch |
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| Gemeinschaftskochen |   |
| Preis |  |
| Kategorie |
Hauptgerichte mit Fleisch
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| Küchenart |
Feste Küche
Großküche
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Zutaten
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60
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ml |
flüssige Schlagsahne
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10
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g |
Gemüsebrühe
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5
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g |
Knoblauch
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130
|
g |
Nudeln - Bandnudeln
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Pfeffer
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100
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g |
Putenfleisch
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Salz
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30
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g |
Zwiebeln
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1
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ml |
Öl
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Zubereitung
Als erstes das Fleisch in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln klein schneiden und würfeln. Nudelwasser aufsetzen.
Erst die Zwiebeln in Öl anbraten, dann die Putenstreifen hinzugeben und anbraten. Dann erst die Brühe und dann die Sahne dazu geben. Nudeln ins kochende Wasser. Geschnetzeltes würzen und abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
Hinweise
| Allgemein | Wahlweise geht auch Schweinefleisch statt Geflügel und statt Bandnudeln kann auch Reis genommen werden. Tipp: Ein bisschen Muskatnuss sorgt für etwas pepp. |
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| Hygiene |
Hände waschen!
Bitte immer die Hände waschen.
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Legende
Allgemeine Legende
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Kochen mit Kindern |
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Kochen mit Jugendlichen |
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mittel
Nicht sehr günstig, aber durchaus bezahlbar.
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Eigenschaften einzelner Zutaten
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Grundausstattung |
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Vorrat |
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frisch empfohlen |
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gekühlt empfohlen |
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gefroren empfohlen |
